Geleneksel Bazlamanın En Lezzetli Hali Fethiye’de
Taptaze hamur, taş fırından çıkan sıcacık bazlamalar, doğal ürünlerle hazırlanan nefis kahvaltı tabakları. Efe Fırın Bazlama’da güne lezzetle başlayın!
Gelenekten İlham Alan Tatlar
Efe Fırın’da Her Lokmada Geleneksel Lezzet
Doğal malzemelerle hazırlanmış hamur, taş fırında nar gibi kızaran bazlamalar ve samimi bir sofranın sıcaklığı… Fethiye’nin en keyifli kahvaltı adresine hoş geldiniz.
Doğal Ürünlerle Zengin Kahvaltı
Köy usulü peynirler, ev yapımı reçeller ve dalından toplanmış yeşilliklerle her tabakta lezzet ve doğallık bir arada.
Ailecek Keyifli Sabahlar
Geniş oturma alanımızda sevdiklerinizle birlikte huzurlu, lezzet dolu sabahların tadını çıkarın.
Samimi ve Hızlı Hizmet
Misafirlerimizin memnuniyeti için özenli, hızlı ve güler yüzlü bir hizmet sunuyoruz. Kendinizi evinizde hissedeceksiniz.
Menümüz
Yerel ve Doğal
Güne güzel başlamak bazen sadece iyi bir kahvaltıyla olur. Efe Fırın’da güne zinde başlamak için sizi bekliyoruz.
- Geleneksel Bazlama -
Köy Tereyağı / Kaşar Peyniri / Fethiye Tulum Peyniri
- Bazlama Atom -
Kasap Sucuğu / Yumurta / Kaşar Peyniri / Salça / Biber / Domates
- Egeli Bazlama -
Maydonoz / Roka / Fethiye Tulum Peyniri / Salça / Domates
- Bazlama Kebabı -
Kuşbaşı / Köz Biber / Maydonoz / Soğan / Domates / Salça / Kaşar
- Meşhur Fethiye Ciğeri -
1968’den günümüze gelen dillere destan , Özdemirler’in efsane ciğeri
- Çakallı Menemen -
Domates / Biber / Peynir / Yumurta Sarısı
- Kuymak -
Köy Tereyağı / Mısır Unu / Karadeniz Has Peynir
- Gözleme -
Patates / Kabak / Biber / Patlıcan / Yoğurt Sosu
El Yapımı
Doğal Ve Yöresel Lezzetler
Fethiye’nin bereketli topraklarında yetişen ürünlerle, taş fırında özenle hazırlanan bazlamalarımız tamamen el yapımıdır. Sofranıza gelen her tabak; katkısız, taze ve yerel malzemelerle, geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanır. Efe Fırın Bazlama’da lezzet sadece damakta kalmaz, aynı zamanda doğallığın ve emeğin izini taşır.
